Szarvas vastagkolbász - Csemege
Szárításos érleléssel készült, félszáraz csemege vastagkolbász szarvashúsból. Jól szeletelhető, karakteres ízű különlegesség a vadhúsból készült kolbászok kedvelőinek.
Lédig termék, tömege: 60-80 dkg/szál
A rendelt termék pontos súlyát a csomagolást megelőző mérlegeléskor állapítjuk meg. Ennek megfelelően kerül kiállításra a számla.
A termékeket a higiénikus kezelés és a biztonságos szállítás érdekében vákuumcsomagolva küldjük. A vákuumcsomagolás a minőség megőrzését szolgálja, nem minősül tartósításnak.
További információk a GY.I.K. oldalon, valamint az oldal legalján olvashatóak.
Csemege szarvas vastag kolbász
Szárításos érleléssel készült, félszáraz, hagyományosan füstölt csemege szarvas vastagkolbász.
Összetevők: szarvashús, sertés ipari szalonna, paprikás csemege vad fűszerkeverék (fűszerpaprika, fűszerkömény, fokhagyma, feketebors, nátrium-aszkorbát - antioxidáns E301, szerecsendió, rozmaring, fűszerkivonat), nitrites pácsó - tartósítószer E250, őrölt friss fokhagyma.
Átlagos tápérték 100 grammban: energia 1628 kJ/ 389 kcal; zsír: 37 g; amelyből telített zsírsavak: 13 g; szénhidrát: 0 g, amelyből cukor: 0 g; élelmi rost: 0 g; fehérje: 13 g; só: 2,1 g.
*A feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.
Lédig termék, tömege: 60-80 dkg/szál
Tárolási és szállítási hőmérséklet: + 20°C alatt száraz, hűvös helyen tárolandó. Fontos tudnivaló, hogy a hagyományos eljárással készült termékek eltarthatósága sokkal hosszabb, 90-150 nap. - Fogyasztható a címkén jelölt időpontig.
---
Kérjük, hogy a termékek átvételekor minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne kizárólag azon információkra hagyatkozzon, amelyek a weboldalon találhatóak. Ha bármilyen kérdése van, vagy a termékekkel kapcsolatban tájékoztatást szeretne kapni, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a vevőszolgálatunkkal.
Szárításos érleléssel készül, ezért félszáraz állagú, jól szeletelhető termék. Vastagabb töltésének köszönhetően a kolbász lassabban érik, így íze telt és harmonikus marad.
A szarvashús különleges ízt ad a kolbásznak, amely eltér a hagyományos sertéskolbászoktól, mégis könnyen megszokható. Az enyhébb fűszerezés jól kiegészíti a hús természetes ízét, ezért a csemege változat azok számára is jó választás lehet, akik most ismerkednek a vadból készült termékekkel.
Vékony szeletekre vágva kiváló hidegtálakhoz, vendégváráshoz vagy egy tartalmas vacsora részeként. A hagyományos kolbászok kedvelői számára egy különlegesebb alternatívát jelenthet.
A vadhúsból készült kolbászok íze eltér a hagyományos sertéskolbásztól. Kissé karakteresebb, ugyanakkor a sertés szalonnának és a kiegyensúlyozott fűszerezésnek köszönhetően nem válik túl erőteljessé.
A csemege változat enyhébb fűszerezésű, ezért jó választás lehet azoknak, akik a megszokott kolbász íz mellett valami különlegesebbet is kipróbálnának.
