Füstölt karaj - Hagyományos
Hagyományosan pácolt és füstölt sertéskaraj, soványabb hússal és enyhén sós ízzel. Jól szeletelhető, könnyű választás ünnepi és hétköznapi étkezésekhez.
Lédig termék, tömege: 2-3 kg/db
A rendelt termék pontos súlyát a csomagolást megelőző mérlegeléskor állapítjuk meg. Ennek megfelelően kerül kiállításra a számla.
A termékeket a higiénikus kezelés és a biztonságos szállítás érdekében vákuumcsomagolva küldjük. A vákuumcsomagolás a minőség megőrzését szolgálja, nem minősül tartósításnak.
További információk a GY.I.K. oldalon, valamint az oldal legalján olvashatóak.
Füstölt karaj hagyományos
Hagyományosan pácolt és hidegfüstöléssel készült füstölt sertéskaraj, természetes alapanyagok felhasználásával, bőrnélküli, csontnélküli sertéshúsból.
Összetevők: sertés karaj csont nélkül, konyhasó, nitrites pácsó
Átlagos tápérték 100 grammban: energia 473 kJ/ 113 kcal; zsír: 4,5 g; amelyből telített zsírsavak: 1,1 g; szénhidrát: 2 g, amelyből cukor: 0 g; élelmi rost: 0 g; fehérje: 16 g; só: 1 g.
*A feltüntetett adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat.
Lédig termék, tömege: 2-3 kg/db
Tárolási és szállítási hőmérséklet: + 20°C alatt száraz, hűvös helyen tárolandó. Fontos tudnivaló, hogy a hagyományos eljárással készült termékek eltarthatósága sokkal hosszabb, 90-150 nap. - Fogyasztható a címkén jelölt időpontig.
---
Kérjük, hogy a termékek átvételekor minden esetben olvassa el a terméken található címkét és ne kizárólag azon információkra hagyatkozzon, amelyek a weboldalon találhatóak. Ha bármilyen kérdése van, vagy a termékekkel kapcsolatban tájékoztatást szeretne kapni, kérjük, hogy vegye fel a kapcsolatot a vevőszolgálatunkkal.
A füstölt karaj a sonkákhoz képest soványabb hús, ezért sokan választják, ha könnyebb fogást szeretnének. Íze enyhébb, kevésbé zsíros, de a füstölésnek köszönhetően így is jól érezhető a jellegzetes aroma.
Főzve és hidegen szeletelve is fogyasztható. Gyakran kerül az asztalra reggelikhez, szendvicsekhez vagy hidegtálak részeként. Azok számára is jó választás, akik a zsírosabb húsokat kevésbé kedvelik.
A Major-Hús füstölt karaját azoknak ajánljuk, akik a hagyományos ízeket keresik, de egy könnyebb, soványabb hús mellett döntenének.
A karaj és a sonka hasonlóan készül, de a sertés más részéből készülnek, így az ízélmény is különböző. A sonka általában zsírosabb, teltebb és markánsabb.
A karaj ezzel szemben soványabb, könnyebb hús, amely kevésbé zsíros, ezért sokan a hétköznapokban is szívesen fogyasztják.
Ha klasszikus húsvéti sonkát keres, a sonka a biztos választás.
Ha egy könnyebb, kevésbé zsíros alternatívát szeretne, a füstölt karaj jó döntés.
